Brasserie Caulier

Brasserie Caulier is een familiebrouwerij die enkele tientallen jaren smaakvolle bieren brouwt vlakbij de Frans-Belgische grens. Bekende bieren zijn de Bon Secours Blonde, de Bon Secours Brune, Bon Secours Ambrée en de Paix Dieu. Brasserie Caulier in Péruwez brouwt sinds 25 jaar met gepaste trots eigen bieren en biedt zo genoeglijke momenten.  Mijnwerker Charles Caulier begon in 1933 met de verdeling van bieren. In 1980 nam zijn kleinzoon Roger de leiding van de bierfirma in handen. Vanaf 1995 begon hij zelf te brouwen in een nieuwe brouwerij, opgezet met brouwinstallaties van Haacht en van de in 1992 gesloten lambiekbrouwerij De Neve uit Schepdaal. Het resultaat was Bon Secours, genoemd naar het bedevaartsoord Onze-Lieve-Vrouw van Goede Bijstand.