Brouwerij Hof ten Dormaal

Hof ten Dormaal, een statige vierkantshoeve in Tildonk, herbergt sinds 2009 een ambachtelijke brouwerij in een uniek ecologisch concept. We verbouwen onze eigen granen en hop en we brouwen en bottelen zelf. Alle gerstproducten en draf worden als veevoeder verwerkt voor het vee op de boerderij.  Vandaag gaat de familie Janssens, onder leiding van pater André en de twee broers Jef en Dries, de uitdaging aan van de moderne bierbrouwerij en landbouw. Met als doel unieke en innovatieve smaken te creëren, werkend met de ingrediënten van de boerderij.