In de Barrel Aged Series wil FoxTown Beer Crew laten zien hoe houtrijping de smaak van een bier kan beïnvloeden. Cask2023/15 is een Scotch Whisky Cask van de Fettercairn Distillery waar sinds 2008 whisky in zit. Na het bottelen heeft de Imperial Stout 8 maanden op dit vat gelegen, wat fruitige en frisse whiskyaroma's aan deze Stout heeft gegeven.
Dit bier wordt gebrouwen bij Craywinckelhof.
