Zinnebir is een goudkleurig, perfect gebalanceerde Pale Ale. Haar fruitige en hoppige aroma’s doen denken aan gedroogde abrikozen en sinaasappelconfituur. Het geheel steunt op een moutig karakter en een mooie bitterheid. Geboren in de kelders van een Brussels kraakpand in april 2002, ze is het oprichtend bier van Brasserie de la Senne.
